Prisliste på økologisk okse- og kalvekød..

Hvad, hvornår og hvordan kan I bestille:

Vores  Økologiske okse- og kalvekød sælges som 1/8, kvarte, halve og hele parterede i diverse udskæringer og kan afhentes hos en slagter på Fyn i Danmark: Det er hos Gelsted Slagteri eller Bjerreby slagteren på Tåsinge. I kan vælge selv at pakke kødet ned i egne frostposer eller med en merpris at få udskæringer og fars vacumpakket.

Vi slagter vores kvæg til levering i juni måned og/eller i november måned, og sælger dem efter først-til-mølle princippet. I efteråret 2018 er det en blanding af Jersey/sdm og Pinzgauer. Det giver noget mere kød, når vi har kødkvægracen Pinzgauer med. Derefter er det ren angus og krydsninger med Hereford.

Bestilling foregår ved at udfylde tekstfeltet under fanen "Kontakt os" på forsiden. Herefter vil du modtage en svar-bekræftigelse og blive bedt om at betale et depositum på 500 kr., som modregnes når du betaler for det du har bestilt..

Vare Pris
Kvart økologisk okse 50 - 60 kg. på krogen i diverse udskæringer samt fars 85,00 kr. pr. kg.
Halv økologisk okse 100 - 120 kg. på krogen i diverse udskæringer samt fars 80,00 kr. pr. kg.
Hel økologisk okse 200 - 240 kg. på krogen i diverse udskæringer samt fars 75,00 kr. pr. kg.
Vacumpakning af diverse udskæringer med etikette 10,00 kr. pr. kg.
Øko Fars/hakket ca. 500 gram 95,00 kr. pr. kg.

I bestemmer sammen med slagteren, hvilke udskæringer i ønsker. I kan mod merpris få jeres kød vacumpakket. Dette koster lidt mere pr. kg. Se prisliste.